Масляна

«От так пройшли Різдвянські м’ясниці, прийшла й Масниця»
Г. Ф. Квітка-Основ’яненко «Мертвецький Великдень»

Масляна, Масниця, Сиропуст, Ніжкові заговини, Сиропусний тиждень, Бабське свято, Колодій — різноманіття назв тижня перед Великим постом, що можна було зустріти на Слобожанщині. Час коли, святкуючи, прощалися з зимою і зустрічали весну.

Про Колодія у своїх дослідженнях «Культурні переживання» згадує М. Ф. Сумцов, описуючи що святкувався він з понеділка по суботу, адже народжувався в понеділок, а помирав у суботу. Саме в цей тиждень відбувалися родинні та народні святкування, гуляння. Колодку в’язали незаміжнім дівчатам та неодруженим хлопцям до руки чи ноги. Після чого вимагали викуп. Батьки виголошували жартівливо-сварливі примовляння до своїх дітей: «Отак тобі й треба: не хотів слухати батька, не хотів женитись, тепер колодку тягни. Думав йому весілля справлять, а тепер приходиться бісового сина від колодки викупати». Також зустрічається замість прив’язування колодки, чіпляння в’язки бубликів на шию чи одного великого бублика як неодруженим/незаміжнім, так і їхнім батькам. Надалі запрошували гостей за стіл, скуштувати смачних страв.

На цьому тижні діти приходили до батьків: в середу — зять до тещі, а в п’ятницю — теща до зятя на гостини. В четвер господині збиралися компаніями і спеціально пили та гуляли, щоб телята водились, не пряли, щоб масло не гіркло.

Основними стравами були вареники з сиром, пекли гречані млинці на маслі, споживали масло, сметану. Варто зазначити, що не завжди можна було отримати у цю пору року свіжий домашній сир, тому його заготовляли заздалегідь. У спеціальну діжечку сиряничку його клали на зберігання, потім за необхідності використовували для приготування страви.

Також «водили козла» — молодого хлопця ряженого у солом’яні шати, чіпляли йому роги і старший чоловік водив його по подвір’ях, щоб у хаті та дворі прибувало достатку. А жінки бігали з паляницями, варениками та вигукували: «Ой скочив козел».

«На саме пущання, що на піст, вона йому і каже: «Піди лишень, Нечипоре, до служби; на сім тижні будеш говіти. Та гляди ж ти мені: щоб ти зараз з церкви і був тут. Коли прийдеш зараз, то дам тобі обідати, бо в нас є й вареники: я придбала і масличка, і сметанки». Г. Ф. Квітка-Основ’яненко «Мертвецький Великдень»

Неділя була днем, коли просили одне у одного вибачення «прощалися»: «Прости мене, може я щось тобі сказала не так. Раз, другий раз і третій раз». Відповідали: «Прощаю раз, другий раз, третій раз».

А надалі йшов «жилавий понеділок» — перший день посту на який їли жиляники — пампушки з хріном та полоскали зуби від скоромної їжі.

Цьогорічний тиждень Масниці 2024 року минає в умовах війни. Але весна дає надію, зберігає тепло і сили до життя та віру у Перемогу світла над темрявою.

«Масляна, Масляна, яка ти мала,
Якби тебе сім неділь, а Посту одна».
(Частина матеріалів взята з Цифрового архіву фольклору Слобожанщини та Полтавщини).