Події
Глиняний посуд у традиційній культурі харчування слобожан ХІХ-ХХ століття

17 травня Історичний запрошує усіх бажаючих ознайомитися із особливостями глиняного вжиткового посуду слобожан. Відвідавши наш захід Ви зможете довідатися багато чого цікавого про багатство форм та різновидів традиційних слобожанських глиняних виробів: полив’яних, теракотових, мальованих, червоних, жовтих, білих, сивих, чорних горщиків, глечиків, макітер, мисок, тарелей, тиков, кубушок… Про їх функціональне призначення і відмінності один від одного. Зокрема дізнаєтеся чим схожі і відрізняються глиняні «куманець» і «плесканець», «барило» і «боклаг», «носатка» і «водянчик», «макітра» і «макортет»; який він і для чого призначався «слоїк» і «золільник»? Що таке «дружків глечик» і яка його роль у весільному обряді? Яку страву готували у глиняних «кахлях»? Взаємозалежність асортименту страв і напоїв і глиняного посуду, використовуваного слобожанськими господинями наприкінці початку ХVІІІ — ХІХ століття…
А ще на вас чекає знайомство з однією унікальною, притаманною виключно Слобожанщині, глиняною посудиною, про яку лише згадували відомі дослідники Лев Соколовський та Микола Сумцов, і лише нещодавно її вдалося ВІДНАЙТИ!! і описати.
В рамках заходу запланована демонстрація унікального захоплюючого фото ряду із зображенням розмаїтих посудних форм, а також натурних експонатів глиняного посуду, що зберігається у фондах Харківського історичного музею.
Проводить старший науковий співробітник I науково-експозиційного відділу Харківського історичного музею Олена Щербань.


